SANO E GUSTOSO - Finocchi all’arancio con semi di papavero

SANO E GUSTOSO - Finocchi all’arancio con semi di papavero


SANO E GUSTOSO - Finocchi  all’arancio con semi di papavero

RICETTA DI SANO E GUSTOSO
(Visita la mia pagina al link)

RICETTA PER 4/6 persone
C. cucchiaio da minestra
c. cucchiano da tè

INGREDIENTI:

1 finocchio grande o 2 piccoli                                                                                                                                                                     
1 arancio                                                                                                                                                                                                  
1 limone                                                                                                                                                                                                     
1 C. olio extravergine oliva                                                                                                                                                       
qualche olive nere (facoltativa)                                                                                                                                                                      
2 datteri                                                                                                                                                                                                 
sale q.b.                                                                                                                                                                                          
semi di papavero                                                                                                                                                                             
semi di girasole

PREPARAZIONE :
Tagliare finocchi fini. Tagliare arancia a rondelle e poi a metà

CONDIMENTO :
Spremere arancio e limone, olio, sale

ASSEMBLAMENTO:
Strato di finocchi, versare condimento, strati di arancia, qualche oliva nera (facoltativa) Semi di sesamo e di girasole, semi di papavero olio

oppure:  mettere arance a rondelle come base nel piatto e sopra appoggiare finocchi tagliati interi sottili già conditi e sopra ancora i semi e olive nere (facoltativa).

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